Do you get enough vitamin B12? 

هل تحصل علي قدر كاف من فيتامين ب 12؟

Vitamin B12 is a water-soluble vitamin that is naturally present in some foods, added to others, and available as a dietary supplement and a prescription medication. 

Vitamin B12 is required for proper red blood cell formation, neurological function, and DNA synthesis 

فيتامين ب 12 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء و موجود طبيعياً في بعض الأطعمة, وهو مفيد كمكل غذائي  وعلاج. فيتمامن ب 12 مطلوب لتكون خلايا الدم الحمراء، وظائف الأعصاب وتركيب الحمض النووي.

 

Vitamin B12 Deficiency      نقص فيتامين ب 12                                                                                  

Vitamin B12 deficiency is characterized by megaloblastic anemia, fatigue, weakness, constipation, loss of appetite, and weight loss. Neurological changes, such as numbness and tingling in the hands and feet, can also occur.

يصاحب نقص فيتامين ب 12 فقر الدم ، والتعب ، والضعف ، والإمساك ، وفقدان الشهية ، وفقدان الوزن. كما يمكن أن تحدث تغيرات عصبية ، مثل التنميل والوخز في اليدين والقدمين.

 Additional symptoms of vitamin B12 deficiency include difficulty maintaining balance, depression, confusion, dementia, poor memory, and soreness of the mouth or tongue.

تتضمن أعراض نقص فيتامين ب 12 أيضا صعوبة الحفاظ على التوازن ، والاكتئاب ، والارتباك ، والخرف ، وسوء الذاكرة ، 

ووجع الفم أو اللسان

The neurological symptoms of vitamin B12 deficiency can occur without anemia, so early diagnosis and intervention is important to avoid irreversible damage.

يمكن أن تحدث الأعراض العصبية لنقص فيتامين ب 12 بدون فقر الدم ، لذلك من المهم التشخيص 

والتدخل المبكر لتجنب الضرر الذي لا يمكن إصلاحه.

During infancy, signs of a vitamin B12 deficiency include failure to thrive, movement disorders, developmental delays, and megaloblastic anemia.

خلال مرحلة الطفولة ، تتضمن علامات نقص فيتامين ب 12 فشل النمو ، واضطرابات الحركة ، 

والتأخر في النمو ، وفقر الدم.

Many of these symptoms are general and can result from a variety of medical conditions other than vitamin B12 deficiency.

كثير من هذه الأعراض عامة ويمكن أن تنجم عن مجموعة متنوعة من الحالات الطبية بخلاف نقص 

فيتامين ب 12.

You may also be more likely to develop vitamin B12 deficiency if you have:

قد تكون أكثر عرضة لنقص فيتامين ب 12 إذا كان لديك:

• Atrophic gastritis, in which your stomach lining has thinned

·         التهاب المعدة الضموري ، الذي ضعفت فيه بطانة المعدة

• Pernicious anemia, which makes it hard for your body to absorb vitamin B12

·         فقر الدم الخبيث ، مما يجعل من الصعب على الجسم امتصاص فيتامين ب 12

• Conditions that affect your small intestine, such as  celiac disease, bacterial growth, or a parasite

·         الظروف التي تؤثر على الأمعاء الدقيقة ، مثل مرض كرون أو مرض الاضطرابات الهضمية

 أو نمو البكتيريا أو الطفيليات

• Immune system disorder, such as Graves' disease or lupus 

·          اضطرابات الجهاز المناعي ، مثل مرض جريفز أو مرض الذئبة

How Much to Get?                                                                                                                                     ما الكمية المطلوبة من فيتامين ب 12؟                                       

·         For people age 14 and older, 2.4 mcg

·          للأشخاص الذين يبلغون 14 عامًا فما فوق ، 2.4 ميكروجرامًا

·         For adult and adolescent pregnant females, 2.6 mcg

·         البالغين، الحوامل والمراهقين ، 2.6 ميكروجرام

·         For adult and adolescent lactating females, 2.8mcg

·         المرضعات 2.8 ميكروجرام

People over 50 years of age should consume vitamin B12-fortified foods, or take a vitamin B12 supplement. Doses of 25-100 mcg per day have been used to maintain the B12 vitamin levels in older people.

يجب على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا تناول الأطعمة الغنية بفيتامين B12 أو 

تناول مكملات فيتامين ب 12. وقد استخدمت جرعات من 25-100 ميكروغرام يوميا للحفاظ على 

مستويات فيتامين B12 لكبار السن.

Food Sources of Vitamin B12

مصادر فيتامين B12 

You can get vitamin B12 in animal foods, which have it naturally, or from items that have been fortified with it.

يمكنك الحصول على فيتامين B12 في الأطعمة الحيوانية ، التي تحتوي على مادة طبيعية ،

 أو من العناصر الغنية بها.

Animal sources include dairy products, eggs, fish, meat, and poultry. If you’re looking for a food fortified with B12, check the product’s Nutrition Facts label.

تشمل المصادر الحيوانية منتجات الألبان والبيض والأسماك واللحوم والدواجن. إذا كنت تبحث 

عن طعام غني بفيتامين B12 ، فراجع علامة المعلومات الغذاءية الخاصة بالمنتج.

Benefits                                                                                                                                    الفوائد             

Vitamin B12 is crucial to the normal function of the brain and the nervous system. It is also involved in the formation of red blood cells and helps to create and regulate DNA.

فيتامين ب 12 مهم جدا لوظائف المخ والجهاز العصبي. يشارك أيضا في تشكيل خلايا الدم 

الحمراء ويساعد على تركيب وتنظيم الحمض النووي.

The metabolism of every cell in the body depends on vitamin B12, as it plays a part in the synthesis of fatty acids and energy production. Vitamin B12 enables the release of energy by helping the human body absorb folic acid.

يعتمد التمثيل الغذائي لكل خلية في الجسم على فيتامين ب 12 ، لأنه يلعب دوراً في تركيب 

الأحماض الدهنية وإنتاج الطاقة. فيتامين B12 يساعد في إطلاق الطاقة من خلال مساعدة 

جسم الإنسان على امتصاص حمض الفوليك.

The human body produces millions of red blood cells every minute. These cells cannot multiply properly without vitamin B12. The production of red blood cells reduces if vitamin B12 levels are too low. Anemia can occur if the red blood cell count drops.

ينتج جسم الإنسان ملايين كريات الدم الحمراء كل دقيقة. هذه الخلايا لا يمكن أن تتكاثر 

بشكل صحيح دون فيتامين B12. يتناقص إنتاج خلايا الدم الحمراء إذا كانت مستويات 

فيتامين ب 12 منخفضة للغاية. يمكن أن يحدث فقر الدم إذا انخفض عدد خلايا الدم الحمراء.